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Wissensgebiete
Artikel des Tages: Gewürze
Gewürze sind heute in jeder Küche reichlich zu finden. Im Supermarkt kannst du Ingwer, Zimt, Sternanis oder Kardamon kaufen. Doch das war nicht immer so.
Früher, als es noch keine Autos, Flugzeuge und Züge gab und die Menschen mit Hilfe von Pferdekutschen reisten, hatten sie kaum die Möglichkeit, an Gewürze heranzukommen. Das liegt daran, dass viele Gewürze aus dem fernen Osten, aus Südamerika und von exotischen Inseln stammen.
Wissenswertes aus Wien: Brunnen des 1. Bezirks
In der Inneren Stadt befinden sich mehrere Brunnen. Sie haben spannende Namen wie beispielsweise Donnerbrunnen oder Vermählungsbrunnen.
Der Pallas-Athene-Brunnen steht vor dem Parlament und wird daher sehr oft fotografiert.
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Wusstest du schon, dass ...
- die Bäckerin und der Bäcker oft sehr früh aufstehen müssen?
- das Formen von Jourgebäck oft noch Handarbeit ist?
- die Tätigkeitsbereiche einer Bäckerin / eines Bäckeres in Teigherstellung, Tafelarbeit und Ofenarbeit gegliedert sind?
Besonderes am: 14. Februar
Der 14. Februar ist ein Tag, an dem Verliebte Liebesbriefe oder Geschenke austauschen.
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