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Sie dient dazu, den Salat nach dem Waschen von dem '''überschüssigen Wasser''' zu befreien – also '''trocken''' zu '''schleudern'''. Dadurch verbindet sich die Salatsauce besser mit den Blättern und der Salat fällt nicht so schnell zusammen.
==Woraus besteht eine Salatschleuder?==