Speiseeis/einfach: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 17. März 2020, 10:57 Uhr

Das erste Eis das jemals genascht wurde, bestand aus Schnee von den Bergen, zerkleinerten Früchten, Honig und verschiedenen Gewürzen. Dies geschah vor mehr als 5 000 Jahren in China. Wusstest du schon, dass ... fruchtige Sorten kühlender wirken, als cremige Sorten? einmal aufgetautes Eis, nicht noch einmal eingefroren werden sollte? "Hirnfrost" durch den starken Temperatur-Unterschied zwischen warmer Mundhöhle und kaltem Eis entsteht? Die alten Römer sprangen etwa 1 000 Jahre später auf den "Eiszug" auf, indem sie Schnellläufer beschäftigten, die Schnee von den Appeninen brachten und auch in Indien wurde Eis vom Himalaya gegessen.