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Artikel des Tages: Gemüseverwertung/einfach

Gemüse kann sofort oder nach dem Kochen gegessen werden. Es kann aber auch auf verschiedene Art und Weise länger haltbar gemacht werden.

Die Methoden reichen von kühler Lagerung, über Einlegen oder Einkochen, Trocknen, Tiefkühlen bis hin es in Konservendosen zu geben.

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Wissenswertes aus Wien: Margareten (5. Bezirk)/einfach

Der 5. Bezirk von Wien heißt Margareten. Er zählt zu den Innenbezirken.

Margareten grenzt nicht an den 1. Bezirk.

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Wusstest du schon, dass ...

• der Name Radieschen vom lateinischen Wort "radix" für Wurzel abstammt?
• Radieschen zuerst in der französischen Küche verwendet wurden?
• seine Schärfe von einem Senföl kommt?

Mehr zum Thema: Radieschen/einfach

Besonderes am: 25. November

Flagge von Bosnien und Herzegowina - commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Bosnien und Herzegowina liegt in Südosteuropa. Die Hauptstadt des Landes heißt Sarajevo.

Die Bürgerinnen und Bürger werden nur Bosnier genannt.

Bis auf ein paar wenige Kilometer hat Bosnien-Herzegowina keinen Küstenstreifen an der Adria.

Je nach Gebiet wird der Nationalfeiertag am 21. oder 25. November gefeiert.

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