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Artikel des Tages: Kohl

Kohlgemüse - sportsilliterate www.flickr.com, CC BY 2.0

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.

Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.

Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.

Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.


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Wissenswertes aus Wien: Geschichte des 7. Bezirks

Bezirkswappen - Grafik: WStLA www.wien.gv.at, CC BY 4.0

Das Geschichte des Bezirkes Neubau reicht weit zurück.


So wird Sankt Ulrich als eine der ältesten Wiener Vorstadtsiedlungen bereits 1202 erwähnt.


Der Bezirk wurde aus den fünf Vororten Altlerchenfeld, Neubau, Sankt Ulrich, Schottenfeld und Spittelberg gebildet und 1850 nach Wien eingemeindet.

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Wusstest du schon, dass ...

Kleine Elefantenherde - cocoparisienne pixabay.com, CC0 1.0
  • die Elefanten-Kuh 22 Monate lang mit ihrem Jungen trächtig ist?
  • der Elefant pro Tag mindestens 150 kg Pflanzen und 80 Liter Wasser benötigt?
  • sein Rüssel aus über 10 000 Muskeln besteht?
Mehr zum Thema: Elefant


Besonderes am: 25. November

Flagge von Bosnien und Herzegowina - commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Bosnien und Herzegowina liegt in Südosteuropa. Die Hauptstadt des Landes heißt Sarajevo.

Die Bürgerinnen und Bürger werden nur Bosnier genannt.

Bis auf ein paar wenige Kilometer hat Bosnien-Herzegowina keinen Küstenstreifen an der Adria.

Je nach Gebiet wird der Nationalfeiertag am 21. oder 25. November gefeiert.

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