Am Bauernhof wurde früher möglichst viel selbst hergestellt – Nahrung, Kleidung, Gebrauchsgegenstände ...
Im Laufe der Zeit setzten sich die Bauern Schwerpunkte. Zum Beispiel: Wo es besonders günstiges Wetter für Weinreben gab, wurde natürlich Wein erzeugt – zB in der Wachau und im Burgenland.
Wusstest du schon, dass ...
- früher der Bauer und seine Familie mit den Tieren in einem Haus, dem Wohnstallhaus, lebte?
- Altbauer und Altbäuerin nach der Hofübergabe in ein eigenes Haus, das Ausgedingehaus, ziehen mussten?
- Bergbauernkinder, bevor sie sich auf ihren stundenlangen Schulweg machen, schon früh am Morgen im Stall arbeiten?
Zu einem Bauernhof gehören Menschen, Land für Gebäude und Felder. Es gibt ein Wohnhaus und Wirtschaftsgebäude (Stallungen, Scheune, Lager ...). Der Bauernhof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb. Dieser wird oft von einer Familie bewirtschaftet.