Bohnen sind die runden oder teilweise länglichen Samen sowie die Hülle die sie umgibt.
Viele Bohnen kann man schon nach kurzer Zeit, zwischen 2 und 3 Monaten, ernten. Besonders gut wächst sie in der Sonne und geschützt vor starkem Wind. Da sie warme Temperaturen mögen sollte man sie nicht unter 5 Grad Celsius anbauen, daher ist die Zeit rund um den Mai besonders geeignet. Haupterntezeit ist dann im Juli und August. Es gibt viele verschiedene Bohnenarten wie zum Beispiel die Käferbohne oder die Feuerbohne. Sie steht am Speiseplan der Schnecke oder der Bohnenfliege. Auch Krankheiten wie der Bohnenrost können die Bohne beim Wachsen schädigen.
Bohnen kannst du auch ganz leicht selbst in einem leeren Marmeladenglas züchten. Dafür legt man ein Glas mit Küchenrolle aus und schiebt zum Schluss Bohnen zwischen Glaswand und Papier. Diese gießt man dann täglich ganz wenig. Ein Bohnentagebuch kann dir helfen die Beobachtungen zu sammeln.