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[[Datei:Getreidefeld.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Getreide enthält Kohlenhydrate.|Urheber=Herbert Schauer|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://bilddb.lehrerweb.wien/fileadmin/user_files/redakteure/content/pflanzen/gerste_10.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.kidsweb.wien/index.php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]
Sie sind wichtige '''Energielieferanten''' für den Körper. Sie sind für '''Kraft und Ausdauer''' verantwortlich. Werden zu viele Kohlehydrate aufgenommen, werden sie als Fett gespeichert.