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Paprika

5 Bytes entfernt, 10:11, 17. Feb. 2020
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[[Datei:Paprika2.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Paprika in unterschiedlichen Farben|Urheber=Anelka|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/paprika-gem%C3%BCse-farbenfroh-320138/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:Chili.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Chili ist besonders scharf!|Urheber=Hans|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/chili-rot-scharf-gew%C3%BCrz-499062/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] [[Datei:Paprikapflanze.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Paprikablüten sind meistens weiß.|Urheber=ilili|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/pflanze-rote-paprika-977263/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] [[Datei:Paprika Querschnitt.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Je nach Sorte können die Samen von hellbraun bis schwarz sein.|Urheber=Abdecoral|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/rote-paprika-gem%C3%BCse-lebensmittel-747789/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] [[Datei:Gewächshaus.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Ein großes Feld mit Gewächshäusern|Urheber=Hans|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%A4chshaus-treibhaus-g%C3%A4rtnerei-64394/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] [[Datei:Gewürze.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Das Paprikapulver ist ein beliebtes Gewürz.|Urheber=babawawa|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%BCrz-chiles-paprika-chili-pulver-370114/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Der Paprika gehört zur Familie der '''Nachtschattengewächse'''.
Vor allem die Chilischote hat viele Anhänger gefunden. Sie enthält viel Capsaicin und ist dementsprechend scharf. Beim Verzehr setzt der Körper „Endorphine“ (Glückshormone) frei.
== Wusstest du schon, dass ... ==[[Datei:Chili.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Chili ist besonders scharf!|Urheber=Hans|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/chili-rot-scharf-gew%C3%BCrz-499062/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
* auch die Chilischote zur Gattung der Paprika gehört?* Paprika, das Gemüse mit dem höchsten Vitamin C Gehalt ist?* dieses Gemüse auch in der Medizin zum Einsatz kommt, zB bei Zahnschmerzen?
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==Planzenbau==
 
[[Datei:Paprikapflanze.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Paprikablüten sind meistens weiß.|Urheber=ilili|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/pflanze-rote-paprika-977263/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Die '''Paprikablüte ist meistens weiß'''. In der Früh öffnet sie sich und nach einigen Tagen geben die Staubgefäße ihren Pollen ab.
==Frucht==
 
[[Datei:Paprika Querschnitt.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Je nach Sorte können die Samen von hellbraun bis schwarz sein.|Urheber=Abdecoral|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/rote-paprika-gem%C3%BCse-lebensmittel-747789/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Wir bezeichnen die Frucht '''oft als Schote'''. Eigentlich ist es '''aber eine Beere''' (Trockenbeere)!
==Herkunft==
 
[[Datei:Gewächshaus.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Ein großes Feld mit Gewächshäusern|Urheber=Hans|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%A4chshaus-treibhaus-g%C3%A4rtnerei-64394/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Der '''Ursprung''' des Paprikas liegt in '''Süd- und Mittelamerika'''. Ausgrabungen in einem Tal in Mexiko haben gezeigt, dass der Paprika bereits etwa 7000 v. Chr. als Nutzpflanze diente.
==Verwendung==
 
[[Datei:Gewürze.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Das Paprikapulver ist ein beliebtes Gewürz.|Urheber=babawawa|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%BCrz-chiles-paprika-chili-pulver-370114/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Paprikas kann man roh essen, kochen, braten,…
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