Sushi ist ein typisch asiatisches [[Reis|Reisgericht]]. Der Ursprung kommt aus [[Japan]]. Dort ist es sehr beliebt. Aber auch in fast allen anderen Ländern isst man diese Häppchen gern.

==Zusammengefasst: Was ist Sushi? Wie wird es gemacht?==

Sushi ist eine japanische Speise, die nicht im Alltag, sondern zu '''„einem besonderen Anlass“''' gegessen wird. Bei keinem Sushi darf der Fisch fehlen. Sowie auch nicht der Reis. Der Fisch ist immer roh, der Reis ist gesäuert. Um z.B. normales Maki-Sushi herzustellen, braucht man eine '''Bambus-Sushi-Matte''' (Makisu). Mit dieser rollt man das Sushi.