Die '''Wurzeln ''' von Getreide wachsen nicht besonders weit in die Tiefe. Sie wachsen eher auf die Seite. Da die Wurzeln wie kleine '''Büschel ''' aussehen, werden Getreidepflanzen als '''Büschelwurzler ''' bezeichnet.

Die '''Halme ''' des Getreides müssen eine ganze Menge aushalten. Sie tragen nicht nur die Ähre und sollten daher fest sein. Sie dürfen auch nicht brechen und knicken, wenn es windig ist oder regnet. Daher müssen sie auch biegsam sein.

Die Blüte von '''Weizen, Gerste ''' und '''Roggen ''' wird als '''Ähre ''' bezeichnet. Die Blüte von '''Hafer, Hirse ''' und '''Reis ''' bildet eine '''Rispe ''' und die Blüte von '''Mais ''' einen '''Kolben'''.

Das Getreidekorn selbst ist '''kein Samen''', sondern eine Frucht, in die der Samen eingebettet ist.

|Bilder=[[Datei:Gerste_Weizen_Roggen.jpg|thumb|200px|center|Unfreife Ähren von Gerste, Weizen und Roggen]]}}