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Bearbeitungen
Änderungen
→Fleischproduktion
Das Fleisch wird frisch, gefroren und getrocknet angeboten. Herkunftsländer sind Bulgarien, Peru, Mexiko, Iran …
Lebendige Esel kommen mittels Lebenstransporten Lebendtransporten häufig aus Griechenland.
Das Fleisch '''älterer Tiere''' wird zu '''Wurst''' verarbeitet.