Das Wort Banane kommt aus dem '''Arabischen ''' und heißt so viel wie „Finger“. Bananen wachsen nämlich an einer '''Staude'''. Die vielen Früchte an einem Zweig sehen gemeinsam aus wie eine Hand mit etwa 15 Fingern.

Der Stamm ist nur ein '''„Scheinstamm“''', da er nicht aus Holz ist. Die steifen großen Blätter liegen nur so dicht aneinander, dass sie wie ein Stamm aussehen. Außerdem gibt es auch nur feine Wurzeln. '''Einmal ''' in ihrem Leben kann die Bananenstaude '''Früchte tragen'''. Danach stirbt sie ab.

Die Banane wurde durch '''Seefahrer ''' in die ganze Welt gebracht. Der '''Welthandel ''' begann Ende des 19. Jahrhunderts mit einer Firma, die heute „Chiquita“ heißt.

In Mittelamerika wurden Bauern vertrieben um auf deren Land große '''Plantagen ''' zu errichten. Diese Plantagen wurden dann von vielen Arbeitern bewirtschaftet. Man nannte sie '''Sklaven'''. Sie bekamen nur wenig oder gar keinen Lohn, mussten viele Stunden am Stück arbeiten und wurden schlecht behandelt.

Auch heute noch sind die '''Arbeitsbedingungen schlecht ''' und die Löhne oft ungerecht. Gerechtigkeit und '''fairer Handel ''' sind gefragt. Vielleicht hast du schon einmal von '''„Fairtrade“ ''' gehört… Obst und Gemüse, das unter Fairtrade-Bedingungen zu uns nach Österreich kommt, sichert den Arbeitern unter anderem einen Mindestlohn und Versammlungsfreiheit. Auch auf das '''Verbot von Kinderarbeit ''' und den Schutz der Umwelt wird geachtet. Fairtrade-Obst und –Gemüse ist mit einem '''Sticker ''' gekennzeichnet. Achte einmal darauf im Supermarkt.

Etwa 100 000 Tonnen Bananen kommen jedes Jahr nach Österreich. Man sagt, sie werden '''„importiert“'''. 20 % davon sind Fairtrade-Bananen (meistens aus Peru oder der Dominikanischen Republik).Die Agentur Südwind engagiert sich für gerechte Arbeits- und Handelsbedingungen weltweit. Wenn du dich für Fairtrade interessierst und mehr darüber erfahren möchtest, bist du dort genau richtig  : www.suedwind-agentur.at.

Bananen wachsen in Ländern, in denen es immer gleichmäßig warm und feucht ist. Diese Gebiete nennt man '''Tropen'''. Man findet sie zum Beispiel in Mittel- und Südamerika. Wichtige Bananenlieferanten sind Länder wie Ecuador, Costa Rica und Panama.

Es gibt Babybananen, die besonders klein sind und große, die bis zu einem halben Meter wachsen können. Außerdem gibt es '''unterschiedliche Geschmacksrichtungen'''. In unseren Supermärkten finden wir fast nur Obstbananen, aber in anderen Ländern werden Kochbananen verarbeitet, gebacken oder frittiert. Sie werden ähnlich wie unsere Kartoffel gegessen und sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel.