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Die Methoden reichen von kühler Lagerung, über Einlegen oder Einkochen, Trocknen, Tiefkühlen bis hin es in Konservendosen zu geben.
== Wusstest du schon, dass ... ==
[[Datei:Gemüsesäfte Smoothies.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel= Säfte aus Gemüse
}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.wien/index.php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]
* es nicht nur den [[Paradeiser/einfach|Tomaten]]- und Karottensaft [[Karotte/einfach|Karotten]]<nowiki/>saft gibt?
* aus Fenchel auch Gemüselikör gemacht werden kann?
* die Konserverndose über 200 Jahre alt ist?
== Sonstiges ==
*[[Gemüse/einfach|Zum Gemüse/einfach]]
*[[Obstverwertung/einfach|Zur Obstverwertung/einfach]]