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Artikel des Tages: Kohl
Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.
Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.
Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.
Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.
Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.
Wissenswertes aus Wien: Geschichte des 14. Bezirks
Die Wurzeln des Bezirks reichen bis in die Zeit der Römer zurück.
1892 wurden Teile des heutigen Penzing mit dem 13. Bezirk nach Wien eingemeindet.
Penzing, als 14. Bezirk von Wien, existiert seit dem Anschluss Österreichs an Deutschland 1938.
Er wurde aus fünf verschiedenen, ehemals eigenständigen Ortschaften zusammengesetzt.
Die heutigen Bezirksgrenzen wurden 1946 festgelegt.
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Wusstest du schon, dass ...
- der Gecko die einzige Eidechse ist, die eine Stimme hat?
- es Eidechsen gibt, die drei Augen haben?
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