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==Anbau==
[[Datei:GewaechshaeuserGewächshäuser_Kunststoff.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gewächshäuser|Urheber=Hans|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%A4chshaus-treibhaus-g%C3%A4rtnerei-64394/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:Feldanbau_Limburgerhof.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Feldanbau (Deutschland)|Urheber=Immanuel Giel|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kohlhof_Anbau.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Die Salatgurke ist äußerst '''kälteempfindlich'''. Damit sie sich gut entwickeln kann und eine '''stattliche Größe''' erreicht, muss ein '''warmes Klima''' geschaffen werden. In milden und kalten Gegenden wird diese Pflanze '''unter Glas''' oder '''in Gewächshäusern''' angebaut. In warmen Regionen gedeiht sie auch gut auf dem '''Feld'''.
==Aussehen==
[[Datei:Gurken aussehenAussehen.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gurken können unterschiedliche Formen und Größen haben.|Urheber=domeckopol|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gem%C3%BCse-gurken-gartengurke-940077/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:mexikanische_Minigurke.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Minigurken|Urheber=SoFuego|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gurke-winzig-klein-861546/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Salatgurken werden '''25-40 cm''' lang und können bis zu '''1,5 kg''' wiegen. Ihre Schale hat eine '''dunkelgrüne''' Färbung. Je '''nach Sorte''' unterscheiden sich die Gurken im '''Geschmack''', in '''Form''' und '''Dicke''' der Schale und '''Größe der Kerne'''.
====Andere Gurkensorten====
* '''Minigurke''': Sie wird nur 15 cm lang und maximal 250 Gramm schwer. Ihr Gurkengeschmack ist sehr aromatisch.<br /><br /> * '''Schmorgurke''': Sie haben ein festes Fruchtfleisch und einen geringen Wassergehalt. Sie eignen sich besonders gut zum schmoren und dünsten.<br /><br />
* '''Kurigurke''': Diese Gurke stammt aus Japan. Sie sind kürzer als Salatgurken und haben eine dunkelgrüne, warzige Haut. Im Geschmack sind sie sehr kräftig.
==Die Salatgurke in der Medizin==
[[Datei:gesunde_GurkenGesunde_Gurken.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gurken: definitiv gesund!|Urheber=WDnetStudio|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gew%C3%BCrzgurken-hausgemachten-marmeladen-1520638/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Salatgurken sollen eine '''positive Auswirkung''' auf '''Knochen''' und '''Gelenkserkrankungen''' haben. Auch bei '''Verdauungs-, Nieren-''' und '''Blasenbeschwerden''' spricht man dieser Pflanze eine '''heilsame Wirkung''' zu.
== Sonstiges ==
[[Kategorie:Pflanzen]]