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Walnüsse sind die Früchte des Nussbaums. Sie sind von einer dicken grünen Schale Hülle umgeben. Darin befindet sich die eigentliche Nuss mit der harten, braunen Schale.

Der Walnussbaum ist ein Laubbaum, der bis zu 30m hoch und 100 150 Jahre alt werden kann. Damit er wachsen kann, braucht er viel Licht.

== Wusstest du schon, dass ... ==

* sie aus Persien stammtWalnüsse reich an Fettsäuren, Vitaminen und Spurenelementen und somit sehr gesund sind?* sie schon seit über 9 000 Jahren gegessen wirdder Nussbaum einen Stoff abgibt, der andere Pflanzen daran hindert in seiner Nähe zu wachsen?So muss er wichtige Nährstoffe nicht mit anderen teilen.* Viele Menschen ihre Christbäume mit gold bemalten Walnüssen schmückendas dunkle Holz des Nussbaums besonders wertvoll ist?

Sie wird Walnüsse können roh gegessen, aber auch für viele Nachspeisen genutztwerden. Außerdem lässt sich aus ihnen Walnussöl herstellen.

Da Walnüsse viel Öl enthalten, Das Holz wird daraus sogar Walnussöl hergestelltfür den Möbelbau verwendet und ist sehr begehrt.

== Sonstiges ==

* [[Laubbaum/einfach|Zum Laubbaum/einfach]]