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[[Datei:brotkorb.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Brot und Gebäck|Urheber=artemtation|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brot-brötchen-backwaren-1782526/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Brot und Gebäck sind Grundnahrungsmittel.
Es gibt verschiedene Backwaren wie Weißbrot oder Schwarzbrot, Semmeln, Kornspitz, Weckern... Sie werden aus unterschiedlichen [[Getreide|Getreidearten]] gebacken. Weißbrot und Semmeln werden aus Weizenmehl hergestellt.
Jeder Mensch in Österreich isst im Jahr etwa 71 kg Brot und/oder Gebäck. (Stand: 2015)
== Wusstest du schon, dass ... ==
[[Datei:mischbrot.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Mischbrot|Urheber=Morana T (zalazaksunca)|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brot-hausgemachte-bäckerei-gourmet-1674657/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
* Brot und Gebäck aus Vollkornmehl besonders viel wichtige Nährstoffe liefert
* in den 1960er Jahren viele Menschen regelmäßig eine Brotmahlzeit am Abend gegessen haben?
* in südeuropäischen Ländern oft kein Schwarzbrot zu kaufen gibt?
Brot und Gebäck wird oft als Jause oder Frühstück gegessen. Viele Kinder lieben Marmeladen oder [[Kakao/einfach|Schokolade]]-Nuss-Aufstriche darauf.
Je nach Land werden unterschiedliche Brotsorten bevorzugt. So kann beispielsweise in Italien, Slowenien und Kroatien meist nur helles Brot gekauft werden.
== Sonstiges ==
*[[Vom Korn zum Mehl|Zu Vom Korn zum Mehl/einfach]]
*[[Getreide|Zum Getreide/einfach]]
*[[Geschichte des Brotes|Zur Geschichte des Brotes/einfach]]
*[[Bäckerei|Bäckerei/einfach]]
*[[Bäckerin und Bäcker|Zur Bäckerin und zum Bäcker/einfach]]
'''[[Hauptseite/einfach|Zur Hauptseite/einfach]]'''
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
[[Kategorie:Artikel des Tages]]
[[Kategorie:Wusstest du schon]]
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Brot und Gebäck sind Grundnahrungsmittel.
Es gibt verschiedene Backwaren wie Weißbrot oder Schwarzbrot, Semmeln, Kornspitz, Weckern... Sie werden aus unterschiedlichen [[Getreide|Getreidearten]] gebacken. Weißbrot und Semmeln werden aus Weizenmehl hergestellt.
Jeder Mensch in Österreich isst im Jahr etwa 71 kg Brot und/oder Gebäck. (Stand: 2015)
== Wusstest du schon, dass ... ==
[[Datei:mischbrot.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Mischbrot|Urheber=Morana T (zalazaksunca)|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brot-hausgemachte-bäckerei-gourmet-1674657/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
* Brot und Gebäck aus Vollkornmehl besonders viel wichtige Nährstoffe liefert
* in den 1960er Jahren viele Menschen regelmäßig eine Brotmahlzeit am Abend gegessen haben?
* in südeuropäischen Ländern oft kein Schwarzbrot zu kaufen gibt?
Brot und Gebäck wird oft als Jause oder Frühstück gegessen. Viele Kinder lieben Marmeladen oder [[Kakao/einfach|Schokolade]]-Nuss-Aufstriche darauf.
Je nach Land werden unterschiedliche Brotsorten bevorzugt. So kann beispielsweise in Italien, Slowenien und Kroatien meist nur helles Brot gekauft werden.
== Sonstiges ==
*[[Vom Korn zum Mehl|Zu Vom Korn zum Mehl/einfach]]
*[[Getreide|Zum Getreide/einfach]]
*[[Geschichte des Brotes|Zur Geschichte des Brotes/einfach]]
*[[Bäckerei|Bäckerei/einfach]]
*[[Bäckerin und Bäcker|Zur Bäckerin und zum Bäcker/einfach]]
'''[[Hauptseite/einfach|Zur Hauptseite/einfach]]'''
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
[[Kategorie:Artikel des Tages]]
[[Kategorie:Wusstest du schon]]