Pfeffer war früher so wertvoll, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Auch Zimt war sehr kostbar. Heute sind die teuersten Gewürze Safran, Vanille und Kardamon.

|Bilder=[[Datei:Gewürzpotpouri2.jpg|thumb|center|200px|Senfkörner, Sternanis, Muskatnuss und bunter Pfeffer]]}}

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