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Artikel des Tages: Gewürze/einfach

Verschiedene Gewürze: Ingwer, Muskatnuss, Curry, Nelken und Paprika - Taken pixabay.com, CC0 1.0

Gewürze sind meist getrocknete Teile von verschiedenen Gewürzpflanzen wie Pfeffer, Zimt, Ingwer und Sternanis.

Sie werden, wie ihr Name schon sagt, zum Würzen von Speisen verwendet und sollen diese schmackhafter machen. Ihren besonderen Geschmack und Geruch erhalten sie von ätherischen Ölen.

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Wissenswertes aus Wien: Donauinselfest/einfach

An einem schönen Tag besuchen fast 200 000 Menschen die Insel, beim 3 Tage dauernden Donauinselfest sind es sogar 3 Millionen.

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Wusstest du schon, dass ...

Reiskörner - pasrasaa pixabay.com, CC0 1.0

• Reis vermutlich das erste Getreide war, das jemals angebaut wurde?
• er meist auf Feldern angebaut wird, die unter Wasser gesetzt werden?
• Wildreis eine Wasserpflanze ist und eigentlich gar kein echter Reis ist?

Mehr zum Thema: Reis/einfach