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[[Datei:Querschnitt_Gurke.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Gurke im Ganzen und im Querschnitt|Urheber=Rainer Zenz aus der deutschsprachigen Wikipedia|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Salatgurke.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Die Salatgurke ist eine zählt zum '''essbare PflanzeFruchtgemüse'''. Gegessen wird also die Frucht der Pflanze. Wie ihr Name schon sagt, wird sie vorwiegend zu '''Salat''' verarbeitet, du kannst sie aber auch '''dünsten''' oder '''schmoren'''. In Scheiben geschnitten und mit ein bisschen mit [[Salz]] und Pfeffer gewürzt, schmeckt sie auch auf dem '''Butterbrot''' sehr lecker!
Wusstest du eigentlich, dass die '''Gurke''' mit den [[Kürbisse|Kürbissen]] verwandt ist? Ja, denn sie gehört zur '''Familie''' der '''Kürbisgewächse'''. Aber woher die Salatgurke eigentlich kommt, ist ein wenig unklar…
<br /> == Wusstest du schon, dass ... == * die Gurke aus über 95% Wasser besteht?* sie kälteempfindlich ist?* ihre genaue Herkunft noch umstritten ist? <br />[[Datei:Wachstum_Gurke.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Die Gurkenpflanze gehört zu den Kürbisgewächsen.|Urheber=Juliya6663|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/gurke-blume-green-1480080/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
==Herkunft==
Die Expertenmeinungen gehen auseinander: Manche behaupten, die Salatgurke stamme von den '''Südhängen des Himalaya''' (das ist ein großes Gebirge auf dem Kontinent [[Asien]]).
==Sonstiges==
* [[Gemüse]]* [[Gemüsebau]]* [[Gemüseverwertung]]
'''[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]'''
[[Kategorie:Artikel des Tages]]
[[Kategorie:Pflanzen]]
[[Kategorie:Sommer]]
[[Kategorie:Wusstest du schon]]
