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[[Datei:Köstlicher_Salat.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Köstlicher, frischer Salat|Urheber=Heidi B (istorywriter)|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/salat-tomaten-gesund-gemüse-grün-1310865/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Sie dient dazu, den Salat nach dem Waschen von dem '''überschüssigen Wasser''' zu befreien – also '''trocken''' zu '''schleudern'''. Dadurch verbindet sich die Salatsauce besser mit den Blättern und der Salat fällt nicht so schnell zusammen.
==Wusstest du schon, dass ...==
*sich Salatblätter, die nach dem Waschen nur noch leicht feucht sind, besser mit der Salatsauce verbinden?
*eine Salatschleuder auf hervorragende Art den Salat von überschüssigem Wasser befreit?
*die Salatschleuder auf dem Prinzip der Fliehkraft funktioniert?
==Woraus besteht eine Salatschleuder?==
==Was gibt es zu beachten?==
Um die optimalen Bedingungen zu schaffen ist es von Vorteil, die Salatschleuder '''nicht bis zum Rand voll''' zu füllen. Ein optimales Ergebnis erzielst du, wenn ungefähr dreiviertel des Siebes mit gut gewaschenen Blättern gefüllt werden. Dann wird ca 30 Sekunden lang geschleudert, bis der Salat trocken ist, aber '''noch nicht gequetscht''' wird. Bei großen Salatmengen wird in mehreren Arbeitsgängen getrocknet.
== Sonstiges ==
[[Kategorie:Allerlei]]
[[Kategorie:Wusstest du schon]]