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Nun wird der Deckel auf die Schüssel gesetzt. An ihm befindet sich eine Kurbel oder auch eine Reißleine. Wenn du nun die Kurbel drehst, dreht sich das Sieb in der Schüssel sehr schnell und es entsteht Fliehkraft. Durch diese Kraft wird das Wasser von den Salatblättern weg- und aus dem Korb heraus getrieben. Es sammelt sich unterhalb des Siebes in der Schüssel.
Die Salatblätter sind jetzt nur mehr ein wenig feucht. Die Marinade Salatsauce bleibt besser haften, und der Salat wird nicht wässrig.
Wenn du einen knackigen, frischen Salat liebst, dann ist die Salatschleuder das richtige Küchengerät für dich!
