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[[Datei:Espresso.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Frisch zubereiteter Espressomit Keks|Urheber=Marco VerchGerard Stolk|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/3047881920762304@N08/22655259631N00/15683312170|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/deed.de|Lizenz=CC BY -NC 2.0}}}}]]
Kaffee ist nach Wasser das beliebteste Getränk, nicht nur in Österreich. Der wichtigste Grund dafür ist wohl nicht sein bitterer Geschmack, sondern die aufmunternde Wirkung.
Kaffee ist schon im 9. Jahrhundert in Äthiopien im östlichen [[Afrika /einfach|Afrika]] erwähnt worden. Im 14. Jahrhundert ist er nach Arabien gelangt. Ende des 16. Jahrhunderts kam er nach Europa. In [[Italien/einfach|Italien ]] und England gab es die ersten Kaffeehäuser.
Viele Menschen lieben Kaffee. Tatsächlich sind manche Leute am Morgen erst ansprechbar, nachdem sie eine Tasse davon getrunken haben.
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