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In Bologna wurde 1088 die weltweit älteste Universität gegründet.
Das Thermostat, die Batterie oder die Brille sind nur einige der wichtigsten italienischen Erfindungen.
Die Pizza mit Tomatensauce und käse drauf wurde in Neapel erfunden. Bis heute sind die Leute in Neapel sehr stolz auf ihre Pizza und die Pizza Neapoletana ist sogar ein [[UNESCO/einfach|UNESCO]] Weltkulturerbe.