🍪
Cookies helfen uns bei der Bereitstellung von KiwiThek. Durch die Nutzung von KiwiThek erklärst du dich damit einverstanden, dass wir Cookies speichern. Weitere Informationen
Hauptmenü öffnen

KiwiThek β

Gemüse/einfach

Version vom 25. Februar 2020, 12:51 Uhr von Ahofbauer (Diskussion | Beiträge) (Maintenance data migration)
Gemüsestand - Takeaway commons.wikimedia.org, CC BY-SA 3.0
unterschiedliche Gemüsesorten - MA 13, media wien medienkindergarten.wien, Standardurheberrechtsschutz

Als Gemüse werden essbare Pflanzenteile bezeichnet. Im Gegensatz zu Obst, können die meisten Gemüsesorten nur einmal im Jahr geerntet werden.

Wusstest du schon, dass ...

  • es eine Krankheit namens "Lachanophobie" gibt, die "Angst vor Gemüse" bedeutet?
  • Paprika, das Gemüse mit dem höchsten Vitamin C Gehalt ist?
  • es auch Fruchtgemüse gibt? (Es kann - wie Obst - auch roh gegessen werden.)

Zum Gemüse zählen Knollen, Wurzeln, Stängel, Blätter und auch so manche Frucht. Diese Dinge schmecken nicht nur gut, sondern helfen dem Körper auch bei der Verdauung der Nahrung.

In ganz Österreich werden jährlich fast 600 000 t Gemüse geerntet.

Sonstiges