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Huhn
,→Hühnerrassen
Unsere Haushühner stammen ursprünglich vom indischen Wildhuhn, dem '''Bankivahuhn''' ab.
Das Huhn ist für uns ein wichtiges [[Haustiere|Haustier]], da es sehr genügsam ist und uns sowohl '''Eier''', als auch '''Fleisch''' liefert. Hühner fressen am Liebsten liebsten frisches Gras, Würmer, Käfer und [[Getreide]]. Aber auch gegen gekochte Kartoffelschalen und Eier haben sie nichts einzuwenden.
Hier erfährst du viel Interessantes über dieses nützliche Haustier. Du kannst auch nachlesen, wie ein '''Küken schlüpft''', welche Hühnerrassen es gibt und wie ein Ei aufgebaut ist.
Wusstest du übrigens, dass an der Farbe der '''Ohrläppchen''' der Hühner erkennbar ist, ob sie weiße oder braune Eier legen?
|Bilder=[[Datei:Huehnergespraech.jpg|thumb|200px|center|Hühner im Gespräch]]}}{{IndexPicImageCaption|Titel=ein Huhn|Urheber=Filip Maljković|Quelle={{ImageMetaSource|[[DateiQuelle=https:Eigelb//commons.wikimedia.org/wiki/File:HenHead.jpg|thumbLinktext=commons.wikimedia.org}}|200pxLizenz={{ImageMetaLicense|centerURL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Das Gelbe vom EiLizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
== Geschichte ==
Das '''Wildhuhn''', von welchem unsere Haushühner abstammen, lebt heute noch in '''Asien'''.
Bereits vor mehr als <br />5 4 000 Jahren gab es in '''Indien''' Hühner als Haustiere. Auch in '''China''' und in '''Ägypten''' wurden Haushühner schon vor 3 500 Jahren gehalten.
In '''Europa''' wurden Hühner erstmals '''vor etwa 2 700 Jahren''' gezüchtet. Sie wurden hauptsächlich in '''Klöstern''' gehalten. Schon damals schätzten die Menschen diese Tiere wegen ihres Fleisches und wegen der Eier.
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|Bilder=[[Datei:Kueken1Kueken.jpg|thumb|200px|center|ein Küken{{ImageCaption|Titel=Kücken|Urheber=CSIRO|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:CSIRO_ScienceImage_2857_A_Day_Old_Chick.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY 3.0}}}}]]}}
== Henne ==
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|Bilder=[[Datei:Henne.jpg|thumb|150px200px|center|{{ImageCaption|Titel=Henne|Urheber=Fir0002/Flagstaffotos|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chicken_-_melbourne_show_2005.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/|Lizenz=CC BY-NC 3.0}}}}]]}}
== Hahn ==
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|Bilder=[[Datei:Hahn.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=... und ihr Hahn|Urheber=Fir0002/Flagstaffotos|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rooster03.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/|Lizenz=CC BY-NC 3.0}}}}]]}}
== Haltung ==
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|Bilder=[[Datei:Bodenhaltung.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Hühner in Bodenhaltung|Urheber=USDA|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Barn_hens.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
== Massenhaltung ==
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|Bilder=[[Datei:Legebatterie.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Hühner in einer Legebatterie|Urheber=GULLI.ver|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Legebat.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}
== Vom Brüten ==
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|Bilder=[[Datei:Bruetenbrütende_Henne.jpg|thumb|150px200px|center|{{ImageCaption|Titel=Henne beim Brütenbrüten|Urheber=Pava|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%22_12_-_ITALY_-_Chicken_hen_and_hatching_eggs.JPG|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/it/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0 IT}}}}]]}}
== Ein Küken schlüpft ==
Für das Küken ist das Schlüpfen eine anstrengende Arbeit. Es muss immer wieder '''Pausen''' machen, um sich zu erholen.
Wenn es sich frei gearbeitet hat, sieht es am Anfang noch ziemlich '''hilflos''', '''verklebt''' und unansehnlich aus. Doch bald...
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|Bilder=[[Datei:Schluepfendes_kuecken.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Küken beim Schlüpfen|Urheber=Gveret Tered|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hatching.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]]}}
== doch Doch bald... ==
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Obwohl ihre Kinder schon recht unabhängig sind, kümmert sich die Glucke (so heißt die Henne, wenn sie Küken hat) rührend um ihre junge Schar und bringt ihr alles bei, was sie können muss.
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|Bilder=[[Datei:Glucke_mit_Kueken.jpg|thumb|150px200px|center|{{ImageCaption|Titel=Glucke mit Küken|Urheber=Ervín Pospíšil|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hen_with_chickens_in_native_breeding.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}
== Brutapparat ==
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|Bilder=[[Datei:Brutapparat.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Brutapparat von Innen|Urheber=Vyperx1|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Egg_incubator.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
== Ei==
Das Ei besteht aus vielen '''Schichten'''.
Die Kalkschale schützt das Ei vor Erschütterungen und Bakterien. Es gibt drei Farben dieser Schale: weiß, braun und günlich-blau.Für reinrassige Hühner mit gilt: Haben sie '''weißen weiße Ohrlappen''' legen sie weiße Eier. Hühner mit '''roten''' "'''Ohrscheiben'''" legen '''braune Eier'''. Araukaner-Hühner legen grünlich-bläuliche Eier.
Das '''Eiklar''' oder Eiweiß ist eine nahrhafte Flüssigkeit, die das Küken später vor Krankheitserregern und Erschütterungen beschützen soll. Im Eiklar befinden sich die '''Hagelschnüre''', die den Dotter in der Mitte des Eis halten. Sobald das Ei gekocht ist, wird das Eiklar weiß und fest. Es heißt dann '''Eiweiß'''.
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|Bilder=[[Datei:Ei_SchnittDas Innere des Hühnereis.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Schnitt eines Eies|Urheber=Eva Hofbauer|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://kiwithek.kidsweb.at/index.php/Datei:Das_Innere_des_H%C3%BChnereis.jpg|Linktext=Wiener Bildungsserver}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/at/|Lizenz=CC BY-NC-ND 3.0 AT}}}}]]}}
== Hühnerrassen ==
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|Bilder=[[Datei:Paduaner_Paar.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Paduaner Paar|Urheber=Handoek|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Baardkuifhoenders.JPG|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:Sulmtaler.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Sulmtaler|Urheber=Sulmtaler|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sulmtaler_015_neu.JPG|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}
== Sonstiges ==
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[[Kategorie:Tiere]]
