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Huhn
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<wibslanguages />[[Datei:Huhn Kopf.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=ein Huhn|Urheber=Filip Maljković|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:HenHead.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Das Huhn gehört, obwohl es ein schlechter Flieger ist, zur Familie der '''Vögel'''.
Das Huhn ist für uns ein wichtiges [[Haustiere|Haustier]], da es sehr genügsam ist und uns sowohl '''Eier''', als auch '''Fleisch''' liefert. Hühner fressen am liebsten frisches Gras, Würmer, Käfer und [[Getreide]]. Aber auch gegen gekochte Kartoffelschalen und Eier haben sie nichts einzuwenden.
Hier erfährst du viel Interessantes über dieses nützliche [[Haustiere|Haustier]]. Du kannst auch nachlesen, wie ein '''Kücken Küken schlüpft''', welche Hühnerrassen es gibt und wie ein Ei aufgebaut ist.
Wusstest du übrigens, dass an der Farbe der '''Ohrläppchen''' der Hühner erkennbar ist, ob sie weiße oder braune Eier legen?
{{Steckbrief Tier| Name= Haushuhn (Gallu gallus domesticus)| Klasse= Vögel| Ordnung= Hühnervögel| Familie= Fasanenartige| Arten=Das Haushuhn ist eine Zuchtform des Bankivahuhns, das zur Familie der Fasanenartigen gehört. | Besondere Merkmale=besitzen einen Kamm; legen Eier, die wir nicht nur zum Frühstück essen| Lebenserwartung= Geschichte bis zu 15 Jahre| Größe & Gewicht=bis zu 100 cm groß & 10 kg schwer| Verbreitung & Lebensraum=weltweit| {{2SpaltenLayoutNahrung= [[Gräser|Gras]], Körner, Würmer, Insekten| Feinde= [[Fuchs]], Marder|TextGefährdung=keine}}
Das '''Wildhuhn''', von welchem unsere Haushühner abstammen, lebt heute noch in '''[[Asien]]'''.Bereits vor mehr als 4 000 Jahren gab es in '''Indien''' Hühner als Haustiere. Auch in '''[[China]]''' und in '''Ägypten''' wurden Haushühner schon vor 3 500 Jahren gehalten. In '''[[Europa]]''' wurden Hühner erstmals '''vor etwa 2 700 Jahren''' gezüchtet. Sie wurden hauptsächlich in '''Klöstern''' gehalten. Schon damals schätzten die Menschen diese Tiere wegen ihres Fleisches und wegen der Eier. Auf '''[[Bauernhof|Bauernhöfen]]''' lebten Hühner erst etwas später. Dort liefen sie frei herum und suchten selbstständig nach Futter. In die Ställe und Scheunen durften sie nur zum Übernachten. == Henne == [[Datei:Henne.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Henne|Urheber=Fir0002/Flagstaffotos|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chicken_-_melbourne_show_2005.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/|TextLizenz=CC BY-NC 3.0}}}}]]
Die Henne ist das weibliche Haushuhn. Sie hat ein eher '''unscheinbares Gefieder''' und einen ziemlich kleinen Kamm. Manche Hühner legen beinahe jeden Tag ein Ei. Das können '''bis zu 300 Eier im Jahr''' sein!
Der Schnabel der Henne ist ein geschicktes und empfindliches Greiforgan. Die scharfen Krallen werden zum '''Scharren''' bei der Nahrungssuche verwendet.
== Hahn == [[Datei:Hahn.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=... und ihr Hahn|Urheber=Fir0002/Flagstaffotos|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rooster03.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/|TextLizenz=CC BY-NC 3.0}}}}]]
Der Hahn, das '''männliche''' Huhn, ist deutlich an seinem '''bunten Gefieder''' zu erkennen. Außerdem hat er im Gegensatz zur Henne lange, geschwungene Schwanzfedern und einen großen, leuchtend roten '''Kamm'''. Sein Sporn ist eine scharfe Waffe.
Der Hahn ist übrigens als erstes wach und weckt mit seinem Krähen den ganzen Hof. Sein Geschrei ist manchmal so laut, dass sämtliche Nachbarn ebenfalls aufwachen.
== Haltung =={{2SpaltenLayout|Text=
[[Datei:Bodenhaltung.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Hühner in Bodenhaltung|Urheber=USDA|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Barn_hens.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] Hühner verbringen ihre Tage am liebsten '''frei herumlaufend'''. Den Stall benötigen sie nur bei schlechten Wetterbedingungen, im [[Winter ]] und in der Nacht. Der Stall selbst sollte gut belüftet, aber nicht zugig sein.
Hühner verbringen ihre Nachtruhe auf '''Sitzstangen'''.
Hühner können jedoch, was ihre Eiablage anbelangt, sehr erfinderisch sein. Auf einem großen Bauernhof finden sie genügend Plätze, die ihnen für ihre Eier geeignet erscheinen. Das können dann auch offenen Truhen oder ein kleiner Zwischenraum mitten zwischen Strohballen in der Scheune sein.
Als Ein- und Ausgang für die Hühner reicht oft ein kleines '''Schlupfloch''', durch das sie ins Freie gelangen können. Hier laufen sie dann den ganzen Tag herum und picken nach '''[[Gräser|Gras ]] und Körnern'''.
== Massenhaltung == [[Datei:Legebatterie.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Hühner in einer Legebatterie|Urheber=GULLI.ver|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Legebat.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|TextLizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Die Massentierhaltung haben die Menschen eingeführt, um möglichst billig und in großen Mengen Fleisch und Eier zu erhalten.
Um den Käfig nicht säubern zu müssen, stehen die armen Tiere immer auf '''Gitterstäben'''.
== Vom Brüten == [[Datei:brütende_Henne.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Henne beim brüten|Urheber=Pava|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%22_12_-_ITALY_-_Chicken_hen_and_hatching_eggs.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/it/deed.en|TextLizenz=CC BY-SA 3.0 IT}}}}]]
Wenn im Frühjahr die Hennen aufhören Eier zu legen und am Nest sitzen bleiben, möchten sie brüten.
'''21 Tage''' lang wärmt die Henne die Eier mit ihrem Körper. Dabei '''wendet''' sie die Eier immer wieder, damit sie an allen Seiten schön warm sind.
Nur aus '''befruchteten''' Eiern können Kücken Küken schlüpfen.
== Ein Kücken Küken schlüpft =={{2SpaltenLayout|Text=
Mit heftigen '''Kopf- und Beinbewegungen''' gelingt es dem Küken die Schale zu zerbrechen. Für das Kücken Küken ist das Schlüpfen eine anstrengende Arbeit. Es muss immer wieder '''Pausen''' machen, um sich zu erholen.
Wenn es sich frei gearbeitet hat, sieht es am Anfang noch ziemlich '''hilflos''', '''verklebt''' und unansehnlich aus. Doch bald ...
[[Datei:Glucke mit Küken.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Glucke mit Küken|Urheber=Ervín Pospíšil|Quelle= Doch bald {{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hen_with_chickens_in_native_breeding. jpg|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|TextURL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
... nach dem Schlüpfen sind die kleinen Kücken Küken liebe, '''flaumige''' Geschöpfe, die '''piepsen''', selbstständig '''umherlaufen''' und nach Futter suchen können. Weil sie so schnell selbstständig sind, zählen Kücken Küken zu den '''Nestflüchtern'''.
Obwohl ihre Kinder schon recht unabhängig sind, kümmert sich die Glucke (so heißt die Henne, wenn sie Kücken Küken hat) rührend um ihre junge Schar und bringt ihr alles bei, was sie können muss.
== Brutapparat == [[Datei:Brutapparat.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Brutapparat von Innen|Urheber=Vyperx1|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Egg_incubator.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Manchen Hühnerrassen wurde die Brutbereitschaft förmlich weggezüchtet.
Wenn diese Hühner dennoch Kücken Küken bekommen sollen, müssen die Eier von einem Brutapparat '''ausgebrütet''' werden.
Der Brutapparat ist ein Gerät, in das die befruchteten Eier gelegt werden. Dieser Apparat '''wärmt''' die Eier und '''wendet''' sie, bis die Kücken Küken schlüpfen.
Liebvolle Züchter geben die Kücken Küken dann besonders guten Glucken zum Aufziehen.
== Ei== [[Datei:Das Innere des Hühnereis.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Schnitt eines Eies|Urheber=Eva Hofbauer|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://kiwithek.wien/index.php/Datei:Das_Innere_des_H%C3%BChnereis.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/at/|TextLizenz=CC BY-NC-ND 3.0 AT}}}}]]
Das Ei besteht aus vielen '''Schichten'''.
Die Kalkschale schützt das Ei vor Erschütterungen und Bakterien. Es gibt drei Farben dieser Schale: weiß, braun und günlich-blau. Für reinrassige Hühner gilt: Haben sie '''weiße Ohrlappen''' legen sie weiße Eier. Hühner mit '''roten''' "'''Ohrscheiben'''" legen '''braune Eier'''. Araukaner-Hühner legen grünlich-bläuliche Eier.
Das '''Eiklar''' oder Eiweiß ist eine nahrhafte Flüssigkeit, die das Kücken Küken später vor Krankheitserregern und Erschütterungen beschützen soll. Im Eiklar befinden sich die '''Hagelschnüre''', die den Dotter in der Mitte des Eis halten. Sobald das Ei gekocht ist, wird das Eiklar weiß und fest. Es heißt dann '''Eiweiß'''.
Der '''Dotter''' ist der nährstoffreichste Teil des Eis und soll später das Kücken Küken im Ei ernähren. Wenn das Ei befruchtet wurde, bildet sich am Dotter eine '''Keimscheibe'''.
== Hühnerrassen == [[Datei:Paduaner_Paar.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Paduaner Paar|Urheber=Handoek|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Baardkuifhoenders.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:Sulmtaler.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Sulmtaler|Urheber=Sulmtaler|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sulmtaler_015_neu.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|TextLizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Sulmtaler sind steirische Landhühner, die sowohl wegen ihres Fleisches, als auch wegen ihrer Eierleistung gezüchtet werden. Es ist ein tiefgebautes Landhuhn mit feinem Knochenbau und sehr wetterhart.
'''Seidenhühner''' haben eine daunenartig, weiche, warme Federstruktur. Sie besitzen keine Flugfedern und sind daher fluguntauglich.
Die Hennen zeichnen sich durch Brutlust und liebevolle Führung der Kücken Küken aus.
'''Zwerghühner''' gibt es in den verschiedensten Rassen. Sie sind kleiner als ihre großen Verwandten und brauchen daher weniger Platz, bei gleicher Eierleistung.
Der Körper der '''Paduaner''' ist recht breit und sie haben eine hohe runde Brust. Am Kopf tragen sie einen großen, kugeligen Schopf. Die Tiere sind meist scheu und wirken ziemlich nervös. Die Hennen legen viele weiße Eier, sind aber selten brutwillig.
== Sonstiges == *'''<div class="intern">[[Bauernhof|Zum Bauernhof]]</div>'''*'''<div class="intern">[[Hühnerei|Zum Hühnerei]]</div>'''<br>* '''<div class="intern">[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]</div>'''
[[Kategorie:Tiere]] [[Kategorie:Wusstest du schon]]
