Cookies helfen uns bei der Bereitstellung von KiwiThek. Durch die Nutzung von KiwiThek erklärst du dich damit einverstanden, dass wir Cookies speichern. Weitere Informationen

Änderungen

Wechseln zu: Navigation, Suche

Nutztier: Hausschaf

410 Bytes hinzugefügt, 10:07, 24. Sep. 2020
K
Maintenance data migration
<wibsLanguageswibslanguages />
[[Datei:Schafherde.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Schafherde|Urheber=Klaus Montag|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/schafe-schafherde-herde-weide-1390849/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Seit rund '''10&nbsp;00 Jahren hält sich '''der Mensch [[Schafe]]'''. Sie gehören somit zu den [[Nutztiere|Nutztieren]].'''
Genutzt werden sie als Lieferanten von '''Fleisch''' und '''[[Milch]]'''.
Im Jahr 2019 wurden von über 15&nbsp;000 Menschen rund '''400&nbsp;000 Schafe in [[Österreich]]''' gehalten.
== Wusstest du schon, dass ... ==
* das [[Datei:Schafschur.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Ein Schaf Dolly das erste geklonte Säugetier war?wird geschoren.|Urheber=Myriams-Fotos|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/schaf-schafschur-schaf-scheren-1421519/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
* es in Neuseeland 30 Millionen Schafe gibtdas Schaf Dolly das erste geklonte Säugetier war?
* die Wolle weißer es in Neuseeland über 25 Millionen Schafe wertvoller ist als die schwarzergibt?
*die Wolle weißer Schafe wertvoller ist als die schwarzer?
Das Schaf Dolly wurde 1996 in einem Labor künstlich geschaffen. Die Gene (= Erbinformationen) eines erwachsenen Tieres wurden dazu kopiert und in eine Eizelle gegeben. Diese wurde einem Schaf eingesetz. Dolly wuchs in seiner Mutter heran und kam ganz natürlich zur Welt.
Da die schwarze Wolle nicht gefärbt werden kann, ist die von weißen Schafen beliebter Das Schaf Dolly wurde 1996 in einem Labor künstlich geschaffen. Die Gene (=&nbsp;Erbinformationen) eines erwachsenen Tieres wurden dazu kopiert und somit wertvollerin eine Eizelle gegeben. Jedes schwarze Diese wurde einem Schaf war somit unbeliebteingesetz. Daher kommt auch die Bezeichnung "Schwarzes Schaf". Damit werden oft Außenseiter bezeichnetDolly wuchs in seiner Mutter heran und kam ganz natürlich zur Welt.
Da die schwarze Wolle nicht gefärbt werden kann, ist die von weißen Schafen beliebter und somit wertvoller. Jedes schwarze Schaf war somit einst unbeliebt. Daher kommt auch die Bezeichnung "Schwarzes Schaf". Damit werden oft Außenseiter bezeichnet.
 == Fleischproduktion ==
[[Datei:Lammfleisch.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Lammfleisch|Urheber=Yung-pin Pao (jsbaw7160)|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/lamm-lammschulter-schnitzel-1427091/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
In Österreich werden jährlich wurden 2019 ungefähr 342&nbsp;000 Schafe und Lämmer geschlachtet. Sie liefern '''7&nbsp;000&nbsp;t Fleisch'''.
'''Jeder''' Österreicher isst im Jahr ungefähr '''99 79 dag Schaffleisch'''.Es enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß. Es ist zart, mild und würzig.
Die '''Fleisch'''stücke Fleischstücke eignen sich zum '''Braten, Grillen, Kochen und Schmoren'''.
Die '''meisten''' '''Lamm-Schlachtungen''' erfolgt erfolgen vor '''Ostern'''. Eine beliebte Speise zum Ende der Fastenzeit ist Osterlammbraten.
[[Datei:Schafskäse.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Schafskäse|Urheber=greekfood-tamystika|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/feta-schafsk%C3%A4se-oliven%C3%B6l-k%C3%A4se-%C3%B6l-1464873/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
25 000 Im Jahr 2018 lieferten in Österreich rund 28&nbsp;400 Schafe liefern fast etwa '''10 600 12&nbsp;700&nbsp;t Milch'''.
Schafmilch ist reich an Kalzium, das beim Knochenaufbau eine wichtige Rolle spielt. Sie beeinflusst die Verdauung positiv.
== Fell, Leder und Wolle ==
[[Datei:SchafschurFilzschnüre.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Ein Schaf wird geschoren.Filzschnüre aus Schafwolle|Urheber=Myriams-Fotosstux|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/schafschafwolle-schafschurschafwoll-schaffilz-scherennaturfaser-1421519533761/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
'''Schafleder''' ist besonders fein und weich. Es wird zu Handschuhen, Bucheinbänden und Möbelbezügen verarbeitet.
== Schaf-Allerlei==
[[Datei:Lippenpflegestift.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Lippenpflegestift aus Schafsmilch|Urheber=Eva Hofbauer|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=httphttps://kiwithek.kidsweb.atwien/index.php/Datei:Lippenpflegestift.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/at/|Lizenz=CC BY-NC-SA 3.0 AT}}}}]]
Zu '''Katzen- und Hundefutter''' werden Muskelfleisch, Herz und Leber verarbeitet. Getrockneter Schafsmagen wird als Kauartikel für Hunde angeboten.
== Sonstiges == *'''[[Bauernhof|Bauernhof]]'''*'''[[Nutztiere|Nutztiere]]'''*'''[[Milch|Milch]]'''*'''[[Käse|Käse]]'''<br>*'''[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]'''
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
[[Kategorie: Artikel des Tages]]
[[Kategorie:Wusstest du schon]]
10.360
Bearbeitungen

Navigationsmenü