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Das Hausschwein stammt vom Wildschwein ab.
In Österreich wurden am 1.12.2019 in rund 21 000 Betrieben ungefähr 2,77 Millionen Schweine gehalten. Bevorzugte Rassen sind Edelschwein, Landrasse und Pietrain.
Im selben Jahr wurden über 5 Millionen Schweine geschlachtet. 78 % des Tierkörpers können verwertet werden. 2018 wurden etwa '''510 000 t Schweinefleisch''' erzeugt.
