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Die Salatgurke ist eine '''essbare Pflanze'''. Wie ihr Name schon sagt, wird sie vorwiegend zu '''Salat''' verarbeitet, du kannst sie aber auch '''dünsten''' oder '''schmoren'''. Manche Menschen schneiden sie auch in kleine Stückchen und legen sie auf das '''Butterbrot'''. Sie würzen diese ein bisschen mit [[Salz]] und Pfeffer, mhm... das schmeckt auch sehr lecker!
Wusstest du eigentlich, dass die '''Gurke''' mit den [[Kürbisse|Kürbissen]] verwandt ist? Ja, denn sie gehört zur '''Familie''' der '''Kürbisgewächse'''. Aber woher die Salatgurke eigentlich kommt, ist ein wenig unklar…
|Bilder=[[Datei:Querschnitt_Gurke.jpg|thumb|200px|center|Gurke im Ganzen und im Querschnitt]]}}
