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Walnüsse sind, bevor sie zu Boden fallen, von einer '''dicken grünen Schale''' umgeben. Wenn du die Walnüsse mit den Händen von dieser grünen Schale befreist, werden deine Hände ganz braun. Diese Farbe geht von deinen Fingern nur recht schlecht wieder runter.
Unter der grünen Schale befindet sich die '''braune – sehr harte Schale''' der Walnuss. Der essbare Kern der Walnuss ist von einer '''dünnen weißlich gelben Haut''' umgeben, die mit der Zeit immer dünkler wird. An der Färbung dieses Häutchens, dass sich übrigens ebenfalls essen lässt, ist erkennbar, ob die Walnuss noch ganz frisch ist, oder ob sie schon eine Zeit lang gelagert wurde.
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