Süßgräser stellen die am weitesten verbreitete Pflanzenfamilie weltweit dar. Insgesamt umfasst diese Familie '''650''' (sechshundertfünfzig) '''Gattungen''' mit ungefähr '''10000''' (zehntausend) verschiedenen '''Arten'''. Gräser sind also eine der größten Familien innerhalb der Blütenpflanzen.
<div class="intern"><div class="intern">Außerdem gehören zu den Süßgräsern die '''ältesten Nutzpflanzen''' des Menschen. Sie sind lebenswichtig für unsere '''Ernährung'''. Sämtliche '''Getreidesorten''', wie '''Weizen, Hafer, Roggen, [[Mais]], Gerste''' und '''[[Reis]]''' gehören zu dieser großen Pflanzenfamilie. Heute sind Süßgräser die Basis der Ernährung der gesamten Weltbevölkerung - ob als Getreide oder als Futterpflanzen für das Vieh.</div></div>
Auch für die '''Bauwirtschaft''' - hier vor allem für den asiatischen Bereich - sind Gräser enorm wichtig. Denn die verschiedenen Bambusarten gehören ebenfalls zur Familie der Gräser, obwohl sie auf den ersten Blick vielleicht nicht so aussehen.
In Europa gibt es sehr wenig Naturgrasland. Nur in den hohen Bergregionen, in immer wieder überschwemmten Auen und am Rand von Hochmooren kann von Naturgrasland gesprochen werden. Diese Gebiete werden auch '''Urwiesen''' genannt.
<div class="intern">Der Rest von Europa wäre fast ausschließlich Waldland. Bereits im '''Mittelalter''' sah die Landschaft Europas ähnlich aus wie heute: Siedlungen, Waldreste, Äcker, Wiesen und Weiden. Doch die Wiesen und Weiden sind heute lange nicht mehr so artenreich wie noch vor 600 Jahren, denn der Ertrag der Wiesen und Weiden nimmt einen immer höheren Stellenwert ein. Aus den ehemals artenreichen Wiesen und Weiden sind heute artenarme '''Wirtschaftswiesen- und Weiden''' geworden, die hauptsächlich der '''Futtersicherstellung''' für [[Rinder]], Schafe und Ziegen dienen.</div>
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Die zweite Art der Vermehrung ist '''vegetativ'''. Die Pflanze vermehrt sich:
<div class="intern">1) über '''oberirdisch kriechende, dünne Sprossachsen''' ähnlich den Wald[[erdbeeren]]. An den Knoten bilden sich kleine Wurzeln, die sich in den Boden graben und oberhalb bildet sich eine komplette, neue Graspflanze aus.</div>
2) '''unterirdisch über Wurzelausläufer''', aus denen neue Halme nach oben wachsen.
