Änderungen

'''Kaffee ''' gibt es in Europa seit mehr als 300 Jahren. Seit damals schaffte es der Kaffee, nach Wasser zum '''beliebtesten Getränk ''' nicht nur in Österreich zu werden.

Dabei war es eigentlich eher '''Zufall''', dass Kaffee als Genussmittel entdeckt wurde.  Eine Geschichte erzählt, vom '''Hirten Kaldi'''. Dieser hütete seine '''Ziegen ''' in der Nähe des Klosters Schehodel im Jemen. Eines Nachts wunderte er sich darüber, dass seine Tiere die ganze Nacht über fröhlich '''herumsprangen ''' statt zu schlafen. Kaldi kam dahinter, dass sie die kleinen roten Früchte des wilden Kaffeebaumes gefressen hatten. Mit Gemeinsam mit den Mönchen des Klosters trocknete sammelte er die Früchteeinige der Kirschen, trocknete und zerstieß sie und goss heißes Wasser darüber. So wurde der erste Kaffee getrunken.