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Jeder Österreicher und jede Österreicherin essen im Jahr durchschnittlich '''30 Kilogramm Äpfel'''. Das ist eine ganze Menge!

Äpfel essen ist '''sehr gesund''', denn diese die Früchte enthalten '''Pektin'''. Dieser Stoff wirkt sich günstig auf den '''Cholesterinwert ''' und den '''Blutfettspiegel ''' aus. Außerdem hilft es, '''Gifte ''' im Körper zu binden, sodass diese ausgeschieden werden können.

Die meisten Vitamine der Äpfel befinden sich '''in der Schale ''' oder '''direkt darunter'''. Werden die Äpfel vor dem Essen geschält, so gehen dabei sehr viele Vitamine verloren. Deshalb sollten Äpfel immer mit der Schale gegessen werden.

Ein Apfel wirkt '''verdauungsanregend''', stärkt die '''Abwehrkräfte''', hilft bei '''Einschlafstörungen ''' und '''Erschöpfung ''' und beugt der Bildung von '''Nieren- und Gallensteinen ''' vor.  So ein Apfel ist also wirklich eine richtige '''Vitaminbombe'''. Es gibt sogar ein englisches Sprichwort über den Apfel. Es lautet: "''An Apple a day keeps the doctor away''". Das heißt übersetzt in etwa, wer jeden Tag einen Apfel isst, braucht keinen Arzt.