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Wasser
,→Besondere Eigenschaften
* '''Oberflächenspannung'''<br>Die Wasserteilchen ziehen einander wie Magnete an. Die Anziehung ist so stark, dass kleine Lebewesen wie der Wasserläufer sich auf einer Wasseroberfläche bewegen können. Diese Eigenschaft wird Oberflächenspannung genannt.
* '''flüssiges Wasser'''<br>Wasser ist bei Temperaturen zwischen 1° C und 99° C flüssig.
* '''festes Wasser'''<br>Sinkt die Temperatur auf 0° C oder darunter , wird Wasser fest. Diese feste Form des Wassers wird Eis genannt. In diesem Zustand dehnt es sich aus – es wird mehr, außerdem wird es leichter. Darum schwimmt Eis auf Wasser.
* '''unsichtbares Wasser'''<br>Wenn ein Glas mit Wasser mehrere Tage offen stehen bleibt, wird das Wasser darin weniger – es ist verdunstet und wird zu Wasserdampf.<br>Wasserdampf kann auch durch Erhitzen erzeugt werden. Dazu benötigt es Temperaturen ab 100° C. Sichtbar wird es nur, weil es in der Luft abkühlt.