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In Österreich werden über 44.000 Tonnen Tomaten geerntet und noch weitaus mehr verbraucht ob '''roh''' als Salat, in einer Soße '''verkocht''' oder zu Pommes frites als '''Ketchup'''.
Der Paradeiser ist mit Abstand das '''beliebteste [[Gemüse]]''' in [[Österreich]]. Durchschnittlich isst '''jede/r pro Jahr 27,2 kg''' Tomaten in den unterschiedlichsten Formen.<br />
(Zahlen: Statistik Austria 2010/11)
==== Ketchup ====
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|Bilder=[[Datei:Paradeiser_Farben.jpg|thumb|200px|center|verschiedene Farben]]}}
== Tomatina ==
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