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→Samen
Die Samen der Sonnenblumen sind – genau wie sie Blumen selbst – unterschiedlich groß. Die kleinsten sind nur etwa 3 mm groß, während die größten '''bis zu 2,5 cm''' Länge erreichen können.
Die Sonnenblumenkerne sind sehr gesund. Heute wird aus ihnen hauptsächlich '''Sonnenblumenöl''' gepresst. Die Kerne sind aber auch im [[Brot und Gebäck|Brot]] zu finden.
Für unsere Vögel stellen die Sonnenblumenkerne einen wichtigen Nahrungsbestandteil dar, der ihnen hilft, über den '''Winter''' zu kommen. Darum ist Sonnenblumenkerne auch häufig im '''Vogelfutter''' zu finden.