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Bereits '''vor 50 000 Jahren''' sammelten die Menschen wildwachsendes Obst.
Mit der Zeit begannen sie mit dem Anbau von Himbeeren, Heidelbeeren … Später kamen Obstbäume und Sträucher dazu.
Sie entdeckten verschiedene '''Möglichkeiten''', die geernteten '''Früchte''' '''haltbar zu machen'''. So konnten sie sich auch im Winter mit wichtigen [[Vitamine|Vitaminen]] versorgen.
|Bilder=[[Datei:obstverwertung.jpg|thumb|200px|center|Obstverwertung in der Küche als Kochobst]]}}{{IndexPic|[[Datei:obstnutzung.jpg|thumb|200px|center|eingelegtes Obst]]}}
==Tafelobst==
