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Gärtner und Gärtnerin

5.864 Bytes hinzugefügt, 09:38, 11. Mär. 2014
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Die richtige Berufsbezeichnung ist eigentlich '''Gärtnerfacharbeiter/in'''.

Die wichtigsten '''Erzeugnisse''' sind [[Obst]], [[Gemüse]], Zier- und Zimmerpflanzen.

Gearbeitet wird an der frischen Luft (im Freiland) und in Glashäusern.

In vielen Fällen kümmern sich Gärtner/innen auch selbst um den '''Verkauf''' der gezüchteten Pflanzen.


|Bilder=[[Datei:freiland.jpg|thumb|200px|center|Arbeit im Freiland]]}}
{{IndexPic|[[Datei:glashaus.jpg|thumb|200px|center|Arbeit im Glashaus]]}}

==Tätigkeitsbereich==

===Zier- und Zimmerpflanzen ===
{{2SpaltenLayout|Text=
Im '''Glashaus''' werden '''das ganze Jahr''' über Topfpflanzen gezogen. Dabei muss auf die richtige Temperatur und Wassermenge geachtet werden.

Schnittblumen können auch im Freiland für den Blumenhandel angebaut werden.

Kleinere Gärtnereien verkaufen ihre Pflanzen auch selbst weiter. Dabei ist die gute und fachgerechte Kundenberatung wichtig.


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|Bilder=[[Datei:tulpenfelder.jpg|thumb|200px|center|Schnittblumenfelder: Tulpen]]}}

===Baumschule===
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Ziersträucher (Rosen), '''Obst-, Laub- und Nadelbäume''', blühende und beerentragende '''Sträucher''' werden durch Samen oder Stecklinge vermehrt. Sie müssen zuerst im Glashaus - später im Freien - umgetopft, aufgebunden, geschnitten, gedüngt und bewässert werden.

Handelt es sich um Obstbäume oder Beerensträucher, ist zu '''ernten''', zu lagern und das [[Obst]] zu verkaufen.

Werden die Sträucher und Bäume verkauft, sind Interessenten bei der Auswahl der Anbaufläche, der Obstsorten und des Saatgutes zu '''beraten''', Tipps und Anleitungen zur Bodenbearbeitung und Düngung zu geben.


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|Bilder=[[Datei:marillengarten.jpg|thumb|200px|center|Obstgarten im Frühling: blühende Marillenbäume]]
[[Datei:rosengarten.jpg|thumb|200px|center|Rosengarten im Wiener Volksgarten]]}}

===Landschaftsgärter/in ===
{{2SpaltenLayout|Text=
Die Aufgabe der Landschaftsgärtner/innen ist Gärten, Grünflächen, Spiel- und Sportanlagen zu bepflanzen und zu pflegen.

Das bedeutet, dass sie sich das ganze Jahr bei jedem Wetter im Freien aufhalten.
Neben der Arbeit mit den Pflanzen sind Wege, Plätze, Mauern und Stiegen nicht nur zu begrünen sondern auch so zu bauen, dass sie sich in das vorgegebene Landschaftsbild einfügen.


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|Bilder=[[Datei:landschaftsgaertner.jpg|thumb|200px|center|]]}}

===Gemüsegärtner/in===
{{2SpaltenLayout|Text=
Gearbeitet wird meistens in größeren Gemüsegärtnereien.

Die Arbeit der Gemüsegärtner/innen teilt sich auf in …
#die '''Versorgung der Menschen''' mit - [[Paradeiser|Paradeisern]], Radieschen, Salat, Gurken…<br>Angebaut wird im Freiland und in Glashäusern.
#die '''Vermehrung der Pflanzen''' durch Samen oder Stecklinge.
#den '''Verkauf''' von Samen, Jungpflanzen und des reifen [[Gemüse|Gemüses]].


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|Bilder=[[Datei:blattsalate.jpg|thumb|200px|center|Blattsalate]]}}
===Friedhofsgärtner/in===
{{2SpaltenLayout|Text=|
Sie legen '''Grabstätten und Friedhofsanlagen''' an, bepflanzen und pflegen sie. Dabei müssen sie mit der Friedhofsverwaltung zusammenarbeiten.

In großen Betrieben werden die verwendeten Pflanzen selbst gezogen.

Viele Betriebe bieten auch das Binden von '''Friedhofskränzen und Buketts''' an.
Hellebardius, CC BY-NC-SA 2.0, www.flickr.com, .jpg



Bilder=[[Datei:friedhofsgaertner.jpg|thumb|200px|center|Arbeit der Friedhofsgärtner]]}}
==Arbeitsgeräte==
{{2SpaltenLayout|Text=
Gärtner/innen haben natürlich mit '''Pflanzen, Erde und Düngemittel''' zu tun. Dafür benötigen sie Spaten, Hacken, Rechen, Messer, Scheren, Sägen und Schaufeln …

Gewächshäuser sind mit '''Anlagen zur Temperatur- und Lichtregulierung''' ausgestattet. Diese müssen richtig eingestellt werden. Gleiches gilt für das '''Belüftungs- und Bewässerungssystem'''.

Bei der Freilandarbeit und in der Landschaftsgärtnerei wird auch mit '''Maschinen''' gearbeitet. Materialien wie Stein, Holz, Erde und Sand benötigen Kettensäge, Winkelschleifer Steinsäge, Minibagger und Betonmischer.


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|Bilder=[[Datei:blumenpfau.jpg|thumb|200px|center|GärtnerInnenkunst: Blumenpfau]]}}

==Anforderungen==
{{2SpaltenLayout|Text=
Natürlich sollte ein/e/ Gärtner/in '''Freude an der Natur''' und den Pflanzen haben.

Interesse an '''Mathematik, Deutsch, Biologie und Chemie''' sind erforderlich.

Auch wenn viele Maschinen die Arbeit unterstützen ist Kraft und '''handwerkliches Geschick''' erforderlich.

Für die Arbeiten im Freien unter allen Wetterbedingungen sollte man '''gesund und fit''' sein. Pollenallergien beeinflussen die Freude an der Tätigkeit.


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|Bilder=[[Datei:blumenenten.jpg|thumb|200px|center|GärtnerInnenkunst: Blumenenten]]}}

==Ausbildung==
{{2SpaltenLayout|Text=
Der Beruf ist ein '''Lehrberuf'''. Die Lehre dauert '''3 Jahre'''. Sie erfolgt in einem Ausbildungsbetrieb. Zusätzlich muss man eine Landwirtschaftliche Berufsschule besuchen.

Wird nach der 8. Schulstufe die Höhere Lehranstalt für Gartenbau für 5 Jahre besucht, schließt diese mit Matura ab. Danach darf ein eigener Betrieb geführt werden.


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|Bilder=[[Datei:zwerg.jpg|thumb|200px|center|GärtnerInnenkunst: Zwerg]]}}


== Sonstiges ==
*'''<div class="intern">[[Beruf|Zu Beruf]]</div>'''
*'''<div class="intern">[[Gartenbau|Zum Gartenbau]]</div>'''


*'''<div class="intern">[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]</div>'''

[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
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