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Durch die Entdeckung Amerikas, den Welthandel und Kolonialismus breitete sich diese Pflanze schnell aus.
Heute wird Paprika in tropischen und gemäßigten Klimazonen angebaut. Damit in Europa das ganz ganze Jahr über geerntet werden kann, werden die Samen in unterschiedlichen zeitlichen Abständen gesät und in '''Gewächshäusern''' aufgezogen.
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