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In manchen Regionen wurde Salz sogar als '''Zahlungsmittel''' eingesetzt. Es trug den Beinamen „'''Weißes Gold'''". Dieser Begriff für Salz ist auch heute noch bekannt.

== Entstehung ==

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Natriumchlorid hat einen '''Schmelzpunkt''' bei '''801(achthunderteins) Grad Celsius''', und sein '''Siedepunkt''' liegt bei '''1.440 (eintausendvierhundertvierzig) Grad Celsius'''.

|Bilder=[[Datei:Salzzusammensetzung_Grafik.jpg|thumb|200px|center|Zeichnung der Zusammensetzung von Salz]]}}

Werden alle Steinsalzvorräte der Erde zusammen gerechnet, reichen die Vorkommen für die '''nächsten 450.000''' (vierhundertfünfzigtausend) '''Jahre'''. Wir brauchen also keine Angst haben, dass uns Salz jemals ausgehen wird, denn dabei ist das im Meerwasser gelöste Salz noch nicht mitgerechnet.

|Bilder=[[Datei:Steinsalz.jpg|thumb|200px|center|Steinsalz]]}}

Aus Meerwasser wird auch '''Trinkwasser''' gemacht. Dabei wird dem Meerwasser auch das darin gelöste Salz entzogen. Salz ist hier also ein '''Nebenprodukt'''.

|Bilder=[[Datei:Salzbergwerk_Museum.jpg|thumb|200px|center|Salzbergwerk Museum]]}}