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Die Menschen haben die Rinder schon vor langer Zeit gezähmt und damit nutzbar gemacht.
Kühe geben '''[[Milch]]'''. Aus Milch wird Rahm, Schlagobers, [[Käse]], Jogurt und Topfen hergestellt. Das '''Fleisch''' schmeckt sehr gut, und aus der Rinderhaut, dem '''Leder''', werden Kleidung und Schuhe hergestellt.
Die männlichen Rinder heißen '''Stiere'''. Sie wiegen meist 700 - 800 kg. Die weiblichen Tiere sind die '''Kühe'''. Sie werden 600 - 700 kg schwer. Wenn die Kuh ein Baby bekommt, beträgt die Trächtigkeit 10 1/2 Monate (42 Wochen). Das Jungtier wird '''Kalb''' genannt.
Wenn du in Wien Kühe sehen möchtest, kannst du entweder in den Tiergarten [[Schönbrunn ]] gehen, wo Kühe am '''Tirolerhof ''' leben, oder du besuchst das '''Landgut Cobenzl'''.
Der Begriff Kuh bzw. Kühe steht in Österreich nicht nur für weibliche Rinder, sondern auch für Stiere, Ochsen und Kälber - also für die gesamte Familie unserer "Hauskühe".
