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|Bilder=[[Datei:Weinbergpfirsiche_am_Baum.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Weingartenpfirsiche am Baum|Urheber=Tobias Maschler|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vineyard_peaches_de.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}{{IndexPic|[[Datei:Pfirsichsorte_Saturn.jpg|thumb|200px300px|centerright|{{ImageCaption|Titel=Pfirsichsorte Saturn|Urheber=Daum|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Prunus_Persica_var._Platycarpa.JPG|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}
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|Bilder=[[Datei:Pfirsich_Illustration.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Zeichnung des Pfirsichs|Urheber=Kurt Stueber|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Prunus_persica0.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
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|Bilder=[[Datei:Pfirsichbaum_blühend.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Blühender Pfrisichbaum|Urheber=Fanghong|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:PrunusPersica3.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]}}
<div class="imagelink_anker" title="nach oben">[[#top| ]]</div>|Bilder=[[Datei:Entwicklungsstadien_der_Nektarine.jpg |thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Entwicklungsstadien der Pfirsichsorte Nektarinen|Urheber=jjron - John O'Neill|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nectarine_Fruit_Development.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}} ]]<br /><br />[[Datei:Pfirsich_halbiert.jpg|thumb|200px|center|{{ImageCaption|Titel=Halbierter Pfirsich|Urheber=Jack Dykinga, USDA|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Autumn_Red_peaches.jpg|Linktext=commons.wikimedia.org}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]}}
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[[Datei:Weinbergpfirsiche_am_Baum.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Weingartenpfirsiche am Baum|Urheber=Tobias Maschler, Plochingen, Germany|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vineyard_peaches_de.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.de|TextLizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Der Pfirsich ist ein schmackhaftes, saftiges '''Steinobst''', der im [[Sommer]] reif wird. Es gibt einige unterschiedliche Arten von Pfirsichen.
Dieses Steinobst ist vitaminreich und saftig.
== Herkunft ==
[[Datei:Pfirsich_Illustration.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Zeichnung des Pfirsichs|Urheber=Kurt Stueber|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Prunus_persica0.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Die ursprüngliche Heimat des Pfirsichbaumes ist '''China'''. Hier ist dieses [[Obst]] bereits '''seit mehr als 4000 Jahren''' bekannt. Jedoch erst vor etwa 1000 Jahren gelangte der Pfirsich über Persien und Griechenland langsam nach Europa.
Der '''Samen''' des Pfirsichs ist ziemlich '''giftig'''! In früheren Zeiten wurden in Ägypten sogar verurteilte Verbrecher mit Pfirsichkernen hingerichtet.
== Der Pfirsichbaum ==
[[Datei:Pfirsichbaum_blühend.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Blühender Pfrisichbaum|Urheber=Fanghong|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:PrunusPersica3.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|TextLizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Ein Pfirsichbaum kann '''bis zu acht Meter hoch''' werden, aber auch '''deutlich kleiner''' bleiben. Die '''Krone''' des Baumes ist '''buschig''' und im Verhältnis zur Stammhöhe eher niedrig.
Pfirsiche benötigen, damit sie gut gedeihen, '''warme Gebiete'''. Sie werden deshalb gerne in Gegenden angebaut, in denen auch Wein sehr gut wächst. Ist der Winter zu kalt so kann das Holz des Baumes beschädigt werden. Gibt es im Frühjahr noch Spätfröste, so leiden die Blüten des Baumes darunter, da diese Obstbäume bereits sehr früh zu blühen beginnen.
== Blüte und Frucht ==
[[Datei:Entwicklungsstadien_der_Nektarine.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Entwicklungsstadien der Pfirsichsorte Nektarinen|Urheber=jjron - John O'Neill|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nectarine_Fruit_Development.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]<br /><br />[[Datei:Pfirsich_halbiert.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Halbierter Pfirsich|Urheber=Jack Dykinga, USDA|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Autumn_Red_peaches.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Die '''Blüten''' des Pfirsichbaumes sind zart '''rosa bis lavendelfarben'''. Sie stehen '''sehr dicht''' aneinander. Bereits zu Beginn des Frühjahres – in sehr warmen Gebieten sogar schon im Spätwinter – beginnt dieser Baum zu blühen. Er ist damit einer der ersten Obstbäume, die nach dem Winter wieder Farbe in die Natur bringen. Die '''Blätter''' des Baumes beginnen erst zu wachsen, wenn die Blüten bereits langsam verblühen.
'''Nektarinen''' sind übrigens nicht, wie vielfach angenommen, eine Kreuzung zwischen Pfirsich und Pflaume, sondern eine '''Sorte des Pfirsichs'''. Diesen Pflanzen fehlt lediglich das Gen, welches für die Behaarung der Schale zuständig ist.
== Sonstiges ==
*'''<div class="intern">[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]</div>'''
[[Kategorie:Pflanzen]]
[[Kategorie:Sommer]]
