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NaCl
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[[Datei:Steinsalzkristalle.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Steinsalzkristalle|Urheber=włodi|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/wlodi/252462355/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/|TextLizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]]
'''Natriumchlorid'''
In manchen Regionen wurde Salz sogar als '''Zahlungsmittel''' eingesetzt. Es trug den Beinamen „'''Weißes Gold'''". Dieser Begriff für Salz ist auch heute noch bekannt.
== Entstehung ==
[[Datei:Saline.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Saline|Urheber=User:World Imaging|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:MaraisSalant.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|TextLizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
Vor '''200 Millionen Jahren''' war es auf der Erde sehr heiß. Das '''salzhaltige Meerwasser''' begann schneller zu '''verdunsten'''. Durch so genannte '''tektonische Verschiebungen''' (Verschiebung der Erdkruste) wurde auch der Meeresboden an manchen Stellen aufgewölbt. So geschah es, dass Teile des Meeres abgeschnitten wurden. Der Salzgehalt der abgetrennten Meeresteile nahm durch die stärkere Wasserverdunstung immer mehr zu. Schließlich begann das Salz zu '''kristallisieren'''.
Im Laufe der Jahrmillionen wurden die Salzschichten von verschiedenen '''Gesteinsschichten bedeckt'''. So kommt es, dass heute die Salzlager oft sehr tief in der Erde liegen. Manche dieser Steinsalzschichten sind übrigens viele hundert Meter dick.
== Zusammensetzung ==
[[Datei:Salzzusammensetzung_Grafik.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Zeichnung der Zusammensetzung von Salz|Urheber=Eyal Bairey|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:NaCl_crystal_structure.png|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Natriumchlorid besteht aus '''zwei''' unterschiedlichen Elementen: '''Natrium''' und '''Chlor'''.
Natriumchlorid hat einen '''Schmelzpunkt''' bei '''801(achthunderteins) Grad Celsius''', und sein '''Siedepunkt''' liegt bei '''1.440 (eintausendvierhundertvierzig) Grad Celsius'''.
== Vorkommen ==
[[Datei:Salz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salz|Urheber=Dubravko Sorić|Quelle={{2SpaltenLayoutImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/11939863@N08/3793288383/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/|TextLizenz=CC BY 2.0}}}}]]
In der Natur kommt Natriumchlorid '''sehr häufig''' vor.
Werden alle Steinsalzvorräte der Erde zusammen gerechnet, reichen die Vorkommen für die '''nächsten 450.000''' (vierhundertfünfzigtausend) '''Jahre'''. Wir brauchen also keine Angst haben, dass uns Salz jemals ausgehen wird, denn dabei ist das im Meerwasser gelöste Salz noch nicht mitgerechnet.
== Gewinnung ==
[[Datei:Meersalz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Meersalz|Urheber=Efraimstochter|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/salz-salzgewinnung-salzberg-wei%C3%9F-374552/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]<br />[[Datei:Steinsalz1.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Steinsalz|Urheber=www.flickr.com|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/kunst_doku/14532893760/|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/|TextLizenz=CC BY-NC 2.0}}}}]]
Kochsalz wird durch '''vier verschiedene Arten gewonnen'''.
Aus Meerwasser wird auch '''Trinkwasser''' gemacht. Dabei wird dem Meerwasser auch das darin gelöste Salz entzogen. Salz ist hier also ein '''Nebenprodukt'''.
== Verwendung ==
[[Datei:Salzbrezel.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salzbrezel|Urheber=strecosa|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brezel-backen-b%C3%A4ckerei-essen-916105/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]][[Datei:Salzleckstein.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salzleckstein|Urheber=stux|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/salz-leckstein-wildpflege-972267/|Linktext=}}|Lizenz={{2SpaltenLayoutImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|TextLizenz=CC0 1.0}}}}]]
Salz ist für uns Menschen lebensnotwendig. In unserem Körper ist ebenfalls Salz enthalten. Etwa durch '''Schwitzen''' verlieren wir täglich etwas Salz aus unserem Körper. Dieses muss dem Körper wieder zugeführt werden und das geht am Besten durch das '''Aufnehmen von Nahrung''' – also essen.
Weitere Verwendungsmöglichkeiten von Salz finden sich in der '''Medizin''' ('''Kochsalzlösungen''') und in der '''chemischen Industrie''' für die Herstellung von beispielsweise '''Soda, Chlor und Seifen'''.
== Sonstiges ==
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