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Der Betrieb gehört einer Familie, die die notwendigen Arbeiten zur Erhaltung durchführt.
== Wusstest du schon, dass ... ==
[[Datei:weinanbau.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Weingärten eines Weinbauern|Urheber=Stefan Schweihofer (stux)|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/weinberg-wein-weinstock-reihe-989270/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
* früher der Bauer und seine Familie mit den Tieren in einem Haus, dem Wohnstallhaus, lebte?
* Altbauer und Altbäuerin nach der Hofübergabe in ein eigenes Haus, das Ausgedingehaus, ziehen mussten?
* viele Bauern spezialisiert haben?
== Gebäude ==
Je nach Bedarf wurden die benötigten Gebäude unterschiedlich angeordnet.
So erbaute man : * den '''Einhof''' (Wohn- und Wirtschaftsteil unter einem Dach), * den '''Streckhof''' (Wohn- und Wirtschaftsteil sind aneinandergereiht), * den '''Vierkanthof''' (die Gebäude sind in einem Viereck angeordnet und haben ein durchgängiges Dach) und * den '''Dreikanthof'''. (Diese Anlage entspricht dem Vierkanthof, eine Seite ist aber eine Mauer, in der sich das Tor befindet.)
Diese '''Hochweiden''' werden nur in den Sommermonaten bewirtschaftet und bewohnt.
'''In Österreich''' gibt es etwa 9 000 bewirtschaftete Almen auf einer Fläche von 481 000 km².
370 000 Stück '''Vieh''' (Rinder, Schafe, Ziegen, Pferde) werden von 7 400 '''Hirten''' betreut.
== Spezialisierung ==
Früher arbeiteten die Bauern für die '''eigene Versorgung'''. Sie stellten auch ihre Kleidung und die benötigten Gebrauchsgegenstände selbst her.
Heute konzentrieren sich viele Betriebe auf '''einen Wirtschaftszweig''' – Weinbauern, Milchwirtschaft (Rinderhaltung), Fleischwirtschaft ([[Nutztier: Hausschwein|Schweine]]- oder [[Nutztier: Hausrind|Rinder]]-Haltung), [[Nutztiere: Geflügel|Geflügel]]farm, Pferdesport, Kartoffelanbau, Getreideanbau, Obstanbau …...
== Sonstiges ==
*'''[[Landwirtschaft|Zur Landwirtschaft]]'''* '''[[Nutztiere|Nutztiere]]'''* '''[[Landwirt und Landwirtin|Landwirt und Landwirtin]]'''<br>* '''[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]'''
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
