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Um Käse erzeugen zu können, wird zunächst einmal viel Milch benötigt. Diese stammt von [[Kühen]], [[Schafen]] oder [[Ziegen]].
Die Herstellung von Käse wird "käsen" genannt und weltweit gibt es viele tausende Käsesorten: von weich bis hart, mild bis würzig, kernig oder cremig.
==Wusstest du schon, dass ...==
[[Datei:Käsefachgeschäft Frankreich.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel= Fachgeschäft für Käse in Paris
|Urheber= bogitw|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle= https://pixabay.com/de/photos/laden-k%C3%A4se-lebensmittel-gesch%C3%A4ft-1262026/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.wien/index.php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]
*Käse im 16. Jahrhundert in Dänemark als Zahlungsmittel benutzt wurde?
*in der Schweiz Menschen gerne Käsefondue essen?
*es in Frankreich schätzungsweise 500 verschiedene Sorten Käse gibt?
Beim Käsefondue werden Stücke von [[Brot]] oder [[Kartoffel|Erdäpfeln]] in geschmolzenen Käse getaucht.
Die Herstellung von Käse wird "käsen" genannt und weltweit gibt es viele tausende Käsesorten: von weich bis hart, mild bis würzig, kernig oder cremig.
==Wusstest du schon, dass ...==
[[Datei:Käsefachgeschäft Frankreich.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel= Fachgeschäft für Käse in Paris
|Urheber= bogitw|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle= https://pixabay.com/de/photos/laden-k%C3%A4se-lebensmittel-gesch%C3%A4ft-1262026/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=http://demo.kiwithek.wien/index.php/Urheberrecht#Standard_Urheberrechtsschutz|Lizenz=Standardurheberrechtsschutz}}}}]]
*Käse im 16. Jahrhundert in Dänemark als Zahlungsmittel benutzt wurde?
*in der Schweiz Menschen gerne Käsefondue essen?
*es in Frankreich schätzungsweise 500 verschiedene Sorten Käse gibt?
Beim Käsefondue werden Stücke von [[Brot]] oder [[Kartoffel|Erdäpfeln]] in geschmolzenen Käse getaucht.
