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[[Datei:Packesel.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Die ursprüngliche Aufgabe des Esels: Lasten tragen|Urheber=sunflair|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/esel-urlaub-marokko-1171230/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Der [[Esel|Esel]], wie wir ihn kennen, ist ein sogenannter Hausesel . Dieser stammt vom Afrikanischen Esel ab.
Seit ungefähr 5 000 Jahren dient er den Menschen als '''Last-, Reit- und Zugtier'''.
Zur Familie des Esels gehören die Stute, der Hengst und das Fohlen.
In Österreich gibt es etwa '''1 500 bis 2 000 Esel''', die von 800 bis 1 000 Personen gehalten werden. Meistens werden sie einzeln '''als Streicheltier''' in Fremdenverkehrsbetrieben gehalten.
Eselfleisch ist '''reich an Eisen''' und '''leicht verdaulich'''.
Gegessen wird Eselfleisch hauptsächlich in '''[[Italien]]''' und '''[[Frankreich|Südfrankreich]]'''.Das Fleisch wird frisch, gefroren und getrocknet angeboten. Herkunftsländer sind [[Bulgarien]], Peru, [[Mexiko]], Iran …...
Lebendige Esel kommen mittels Lebendtransporten häufig aus [[Griechenland]].
Das Fleisch '''älterer Tiere''' wird zu '''Wurst''' verarbeitet.
[[Datei:Milch.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Ein Produkt des Esels: Milch|Urheber=artemtation|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/tropfen-milch-sch%C3%BCtten-fl%C3%BCssigkeit-175551/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Eselsmilch kommt aus Griechenland, der [[Türkei ]] und Marokko. '''1 Liter''' davon kostet rund '''50,- €Euro'''.
Aus Milch hergestelltes '''Milchpulver''' wird meistens aus Italien, [[Portugal]], der Türkei oder Chile importiert.<br><br><br><br>
== Haut und Fell ==
Haut und Fell werden für Gürtel, Möbelbezüge, Handtaschen, Kleider und Schuhe verwendet.
Erzeugt werden die Produkte in der [[Ukraine]], Pakistan, Peru und Mexiko. <br><br><br><br>
[[Datei:Eselreiten.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Eselreiten - gar nicht so einfach!|Urheber=Dimitris Vetsikas|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/esel-fahrt-kinder-esel-spa%C3%9F-natur-1786310/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
Immer wieder werden Esel von Tourismusbetrieben in Gehegen gehalten. Die Besucher können die Esel füttern und streicheln.
Heimische Fremdenverkehrsbetriebe bieten '''Eselwanderungen''' als besonderes Erlebnis an. Der Esel begleitet die Wanderer dabei als Packtier.
Ebenso wird '''Eselreiten''' angeboten. Das Angebot sollte aber nur für Kinder gelten.
Wird ein Tier als '''Lasttier''' genutzt, sollte es mindestens 5 Jahren alt sein und die zu tragende Last maximal '''ein Fünftel seines Körpergewichts''' ausmachen.
Auch '''Kutschen- und Schlittenfahrten''' stehen auf dem Freizeitprogramm. Wird ein Tier als Zugtier genutzt, sollte es mindestens 4 Jahren alt sein und das zu ziehende Gewicht '''maximal das Doppelte seines Körpergewichts''' ausmachen.
Ein Esel wiegt übrigens zwischen 80 kg bis 150 kg.
Eselsmilch kann die Grundlage für einige '''kosmetische Produkte''' sein. Sie pflegt menschliche Haut und Haare'''.'''
Im Handel sind '''Eselsmilchseife''' aus Chile, '''Hautcremen''' aus Frankreich und Südkorea erhältlich.
Der Esel kommt auch als '''Therapietiere''' zum Einsatz. Dabei wird er zu Verbesserung der Kommunikation, Konzentration und Wahrnehmungsfähigkeit eingesetzt.
== Sonstiges ==
*'''[[Bauernhof|Bauernhof]]'''*'''[[Nutztiere|Nutztiere]]'''<br>* [[Esel|Esel]] *'''[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]'''
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
