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Die Birne gehört zum [[Obst/einfach|Kernobst]]. Die braunen Kerne in der Mitte der Frucht sind die Samen. Aus den Samen können neue Birnbäume wachsen.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Birnen. Sie unterscheiden sich im Geschmack und im Aussehen. So können Birnen rötlich, gelb, braun oder auch grün gefärbt sein.
==Wusstest du schon, dass ...==
*sie die Birne mit dem [[Apfel /einfach|Apfel]] nah verwandt ist?*vor über 4 000 (viertausend) Jahren von sie ursprünglich aus Persien nach Europa kamkommt?
*es geschätzte 5 000 (fünftausend) verschiedene Birnensorten gibt?
Birne und Apfel sind nahe verwandt. Den Du kannst den Birnbaum kannst du vom Apfelbaum nicht nur an seiner spitzen seinen Früchten unterscheiden. Der Birnbaum hat außerdem eine spitze Krone und seiner rissigen eine schuppige Rinde unterscheiden.
Birnen werden zu Säften, Kompott und sogar zu Schnaps verarbeitet. Das Holz des Birnbaums ist hervorragend zum Schnitzen geeignet.
