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[[Datei:Beeren_in_der_Tasse.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Vitamine im Obst erhalten uns gesund.|Urheber=Couleur|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/beeren-obst-früchte-gemischt-1546125/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
'''Vitamine''' entstehen vor allem '''in Pflanzen'''. Der menschliche Körper braucht sie, damit er aufgenommene '''Nahrung verwerten''' kann. Außerdem helfen sie bei der Bildung der Blutkörperchen und haben Einfluss auf das Nervensystem. Sie liefern dem Körper '''keine Energie'''.
Vitamine können '''nicht gespeichert''' werden. Darum sollte '''täglich frisches [[Obst ]] und [[Gemüse]]''' gegessen werden. Nur dann kann der Körper ausreichend damit versorgt werden.
Zu wenige Vitamine führen zu Müdigkeit, Anfälligkeit für ansteckende Krankheiten, Störungen der Verdauung … Grund dafür kann falsche Ernährung – zu wenig Obst und Gemüse – sein.
Bekannt sind 20 verschiedene Vitamine. '''13''' davon '''braucht der Körper unbedingt'''.
== Wusstest du schon, dass… ==* von 20 Vitaminen, 13 lebensnotwendig sind?
* sie fast ausschließlich durch die Nahrung in den Körper gelangenvon 20 Vitaminen, 13 lebensnotwendig sind?
*sie fast ausschließlich durch die Nahrung in den Körper gelangen? * es bei Vitaminmangel zu schweren Erkrankungen kommen kann?
==Vitamin A==
*'''ist verantwortlich für ...'''
Wachstum, Bildung der [[Sinnesorgane#Die_Haut|Haut]], [[Sinnesorgane#Die_Augen|Sehvermögen]] ...
*'''ist enthalten in ...'''
Fisch, Leber, Butter, Eigelb, [[Milch#Milchprodukte|Milchprodukten]], Karotten, Spinat, [[Paradeiser|Tomaten]], Marillen, Paprika, [[Kohl]], [[Kartoffel]] ...
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
Haarausfall, Sehstörungen, schuppige Haut ...
==B-Vitamine==
Alle 8 B-Vitamine wandeln Fett, [[Protein (Eiweiß)|Eiweiß]] und [[Kohlenhydrate]] in Energie um.
*'''ist verantwortlich für ...'''
die Versorgung der Nerven, des Gehirns, der Muskeln ... mit Nährstoffen
*'''ist enthalten in ...'''
Fleisch, [[Fisch]], Leber, Milchprodukten, Brokkoli, Spinat, Kohl, [[Hühnerei|Eiern]], [[Walnuss|Nüssen]], Pilzen, [[Nutztiere: Geflügel|Geflügel]], [[Mais]] ...
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
Nervenentzündungen, Lähmungen, Herzschwäche, Müdigkeit, Reizbarkeit, Hautprobleme ...
==Vitamin C==
[[Datei:Zitrone_am_Ast.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Reich an Vitamin C.|Urheber=natsan |Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/zitrone-orange-obst-citrin-essen-181650/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
*'''ist verantwortlich für ...'''
das Wachstum, die Heilung von Wunden, gesundes Zahnfleisch, genügend Abwehrkräfte, feste Knochen ...
*'''ist enthalten in ...'''
[[Kiwi(Frucht)|Kiwi]], Zitronen, Orangen, [[Gemüse#Salat-_und_Blattgemüse|Blattgemüse]], Stachelbeeren, [[Paprika]], Brokkoli, Kohl, Spinat ...
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
<br> Müdigkeit, Leistungsabfall, Infektionsanfälligkeit, Zahnfleischbluten ...
*'''ist verantwortlich für ...'''
kräftige Knochen, gesunde Zähne ...
*'''ist enthalten in ...'''
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
Knochenerweichung, Müdigkeit, Schwäche, Erschöpfungszustände, Schmerzen bei Bewegung, häufige ErkältungeErkältungen...
*'''ist verantwortlich für ...'''
die rasche Heilung von Wunden, Verhinderung von blauen Flecken, das Haarwachstum ...
*'''ist enthalten in ...'''
Sojabohnen, Pflanzenölen, Nüssen, grünem Blattgemüse, Vollweizen, Eiern, Milch, Fleisch ...
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
Zerstörung der roten Blutkörperchen, Muskelschwund ...
==Vitamin K==
*'''ist verantwortlich für ...'''
die Blutgerinnung, die Knochenbildung, die Festigkeit der Knochen ...
*'''ist enthalten in ...'''
Spinat, Brokkoli, Kohl, Kartoffeln, Milch und Milchprodukten, Eiern, Fleisch, Getreide, Nüsse, Obst ...
*'''zu wenig davon bedeutet ...'''
Neigung zu blauen Flecken, Verdauungsstörungen, Nasenbluten ...
==Sonstiges==
*[[Obst|Zum Obst]]
*[[Gemüse|Zum Gemüse]]
